Horario: 19:00h

Una conversación abierta y sin dogmas sobre alimentación, salud y pensamiento crítico. Ismael Galancho, divulgador y referente en nutrición, desmontará algunos de los grandes mitos sobre la fiebre proteica, nos ayudará a interpretar lo que realmente dicen las etiquetas y a descubrir cuándo la proteína suma y cuándo nos la están vendiendo.